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祁红乡开展夏季高温季节食品安全大检查

点击数:168  时间:2018-8-2  作者:陈玲 

 

 

新黄山网8月2日讯(陈玲) 夏季高温天气,食品易腐坏变质,食品安全事故易发多发,为切实抓好高温季节食品安全工作,保障群众饮食安全。近日,祁门县祁红乡组织安委办、农综站等部门,联合开展食品安全专项检查。

此次检查以集镇超市、小店、饭店食堂为重点,着重检查了食品的标签标识、有效期限、进货台账、饭店食堂卫生条件等。

在检查过程中,检查组还对各经营者和食堂工作人员进行《食品安全法》宣传,提高他们的食品安全意识与责任,丰富他们的食品安全知识。并要求饭店食堂在购买食材时,一定要选购新鲜的蔬菜,并且食品存放要生熟分开、荤素分开。要求商店经营者通过正规渠道进货,在进货时,一定要查看包装上的生产日期、保质期、生产厂家、生产地址等信息,以免购买到过期变质商品。

此次检查为广大群众饮食消费安全提供了保障。当日共检查政府食堂、饭店1家及超市小店5家,发放食品安全宣传材料100余份。

 

 

 

 


(责任编辑:白岳)

 

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